O processo de troca de paletes envolve a rotação do produto em 180°. Inicialmente, o dispositivo de viragem da palete aproxima-se da mercadoria e insere dois garfos por baixo da palete para levantá-la desde a sua base até às duas forquilhas superiores. Neste ponto, o produto está protegido e completamente seguro.
O produto, junto com o palete, é então girado em 90°, seguido de uma rotação de 180° de todo o palete. O palete é então girado de volta em 90° para sua posição inicial. Concluídas estas operações, o produto encontra-se agora na nova palete e pode ser facilmente recolhido pelo operador. A operação de troca de paletes é realizada manualmente pelo operador, que retira o palete original e insere o palete de destino.
Para finalizar o processo e ter o produto com o novo palete embaixo dele, a operação inversa é feita virando o produto e girando-o novamente em 180°. Depois de concluído, o produto está pronto para ser usado com o novo palete.