La operación de giro de la paleta se realiza inclinando la carga a 120 °. De hecho, la sustitución del palet se produce inicialmente gracias al operador que transporta la carga a la plataforma inferior con el transpalet o carretilla elevadora.
A través de un panel de control, el operador decide que el volteador de pallets realice la primera operación: el compactador superior bloquea el producto para permitir que la carga se vuelque a 120 °. Cuando la carga se vuelca y se bloquea de forma segura, la plataforma inferior separa el palet del producto volviendo a la posición inicial volviendo sobre los 120 ° de vuelco.
En este punto, el palet devuelto al suelo separado del producto se carga y se sustituye por el nuevo palet con carretilla elevadora o transpalet. En este momento, el nuevo palet se encuentra encima de la plataforma inferior que quedará bloqueada para colocarse en la base del producto que ahora está volcado.
La operación finaliza con la devolución del producto más el nuevo palet en el suelo, listo para ser transportado y continuar con el proceso de producción.